子グマだけに

さて今回は、離乳食メニューを紹介〜☆

現在生後10ヶ月の子グマちゃんですが、これまでに食べたことのあるお魚は、
タラ、カレイ、タイ、マグロ、シラス、イワシ、でした。
お魚は体に良いので、是非いろいろ食べれるようになって欲しいモノ。
今回はサケを食べさせてみようと思い、試みたメニューです。
クマはサケが好き、ならば子グマちゃんも食べてくれるはず！！
題して・・・

シャケじゃが☆

作り方と材料は・・・

①サケの切り身をアクを取りながらゆでて火を通す
②ジャガイモをゆでて柔らかくなるまで火を通す
③出来上がった①②にバターと粉チーズを少々加え、
　食べやすい大きさになるまでほぐし潰す

以上、完成☆

サケってちょっと臭みが気になるので、食べやすくするのに
ジャガイモとチーズを使ってみました。
これが相性が良くておいしかったんです。
子グマちゃんもぱくぱく食べてくれました＼(^▽^)／

このままでもおいしいですし、青のりなどを入れてもおいしいです。
ホワイトソースをかけてグラタン風にしても美味♪
アイデア次第で広く使えそうです。

我が家は今回、無塩のサケを用いましたが、
サケに沢山塩がしてある場合は、多めのお湯で湯がいて塩分を取りましょう。
サケの風味と、バターと粉チーズで十分味がありますから、
調味料の使用は不要だと思いますよ(^_^)

沢山作って、大人用にはコロッケにしてみては？
皆様からのアイデアも待ってます♪