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森で出会ったやさしいクマさんと結婚した赤ずきんちゃん* やんちゃな子グマ誕生後の育児日記を配信中*


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今回は、離乳食メニューを紹介しますね。
題して・・・

なんちゃってワンタン〜☆

作り方は・・・

①餃子の皮を適量、細く切る
②湯で餃子の皮をゆでる
③柔らかくなってきたら、4/10に紹介した「鶏ささみとタマネギのふわふわ」を入れる

以上!!「鶏タマふわふわ」があれば、調理時間3分程度☆
餃子の皮をゆでる時、きちんとばらばらにして投入しないと
固まりになってだまだましたものになるので注意して下さい。
お好みの野菜を入れると栄養up!!色どりもキレイに♪
ブロッコリーや人参を入れてみましたが、とてもおいしかったです。

言ってみれば、包んでいないワンタンスープですね。
ささみとタマネギから十分味が出ますから、何の味つけも要りません。
また、餃子の皮から適度なとろみが出ますから食べさせやすいです。
もちもち、ぷるぷるして、麺とはちょっと違った食感が楽しめます。
すぐに火が通りますし、皮は冷凍保存出来るので扱いも良いですね。

もう少し子グマちゃんが大きくなって1歳くらいになったら、
きちんと皮に包んでワンタンや餃子を作ってあげたいと思います。
「中に何か入ってる」って、楽しくなかったですか?
子供の食事って大切ですから、楽しく・おいしく食べれるようにしてあげたいですね。
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またまた(・∀・)
遅ればせながら!先日、このワンタンメニュー作りました〜♪
私は例の『鶏タマ』の他に、ベビーフードの『8つの野菜』も入れました☆
味がいいだけじゃなく、タマネギとささ身風味のいい匂いするよね〜。
ボンちゃん食べる食べる!お口をあーんと開けて待ってるほどお気に召したご様子☆
これはまた作らないとだわ〜♪
またまたおいしいレシピ、ありがとう〜(*^_^*)
りえ 2007/04/28(Sat)23:22:14 edit
りえさんへ
いやーん、よかったぁー♪(^^*))((*^^)♪
いっぱい食べてくれたって聞くと、うれしいもんだわ☆
このメニュー、短時間で出来ていいでしょ。
餃子の皮って、いろいろな料理に使えて便利なんだよね。
うちは、大人向けにはピザの生地に使ったりするよ。
カリカリっとした薄焼きクリスピー風になっておいしいよ〜。
おつまみに最高〜☆(^▽^)/☆
【2007/04/29 00:33】
なるほど~♪
ピザ生地ねー☆それもおいしそうだね!
トースターで焼くの?
私も一時期、(もう何年もまえね。若ーいとき(^^;))いろんなもの包んで焼いたり揚げたりしたことあったわ。チョコレートとかチーズとか(゚-゚)
ほんと、なんでも使えるね♪
りえ 2007/04/30(Mon)00:30:57 edit
りえさんへ
ピザはトースターでもフライパンでも作れるよ!
皮を重ねて大きいピザを作っても良いし、一口ピザでも良いし。
また、餃子の皮を使って何かおいしい離乳食が思いついたら紹介しまーす(^▽^)/
【2007/04/30 18:02】
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プロフィール
HN:
赤ずきんちゃん
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女性
職業:
     家では子グマの飼育係 某病院では白衣を着てお仕事
趣味:
     いろんな場所を旅する おいしいものを食べる
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