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森で出会ったやさしいクマさんと結婚した赤ずきんちゃん* やんちゃな子グマ誕生後の育児日記を配信中*


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こんばんは、ご無沙汰しています(o_ _)o))
忙しさでなかなかまめに更新出来ないでいる赤ずきんです(^▽^;)

さて、今日は最近活躍している簡単メニューを紹介。
子グマちゃんもよく食べてくれるので助かっています。

レンジで茶碗蒸し♪

以前、簡単プリンを紹介しましたが、その応用です。

材料は、卵1個、和風だし120cc、あとはお肉や季節の野菜など、
何でもお好きな物を用意してもらえればOKです♪d(´▽`)b♪
作り方は・・・

①卵を割り、よくほぐす
②和風だし(お好みで塩、醤油などで薄く味付けして下さい)と①をよく混ぜる
③耐熱容器にお好みの具材を入れておく
④③に②を注ぎ入れる
⑤軽く蓋をして電子レンジで加熱する
 (巣立たせないように、なるべく弱いWで!!
200W〜300Wで6〜7分がbetterです)

具材は、固い物は前もって下茹でなどで加熱しておいて下さいね。
時間がない時にはフリーズドライのベビーフードを活用するととても便利です。
先日、そうめんを入れて作ってみましたが、
どうやら子グマちゃんは気に入ってくれたらしく、バクバク食べていました。
あと、納豆を入れたのもおいしかったです(^▽^)
ひじきや、柔らかくもどした切り干し大根なども相性が良いですよ♪

なんせ簡単に作れるのでオススメです。
色々アレンジして作ってみられてはいかがでしょう?(^ー^* )
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おひさ〜♪
久しぶりっ☆
なかなか忙しくしているみたいだねえ!お仕事は順調かしらん??
ままっ、赤ずきんちゃんのことだから、ソツなくこなしていることでしょう。。。(^-^)
子グマちゃんは、元気に託児所に行ってるかな?

茶碗蒸し、うちも時々するよ〜。
でも、蒸し器で作ってる。そうかー。レンジの方がカンタンだもんね〜うんうん。
そりゃいいこと聞いたよ!ありがとう♪
ボンもそうめんも好きだよ。あとは、鮭とほうれん草の組み合わせも好きだナア(・∀・)
ベビーフードの『ほうれん草とチーズ』も入れたりするー☆あっ、でもこの時は和風だしのかわりに牛乳入れてるわ。プリンに具が入った感じだね(・∀・)

バタバタ忙しいんだろうなーと思ってたのよ。
また、赤ずきんちゃんお休みのとき、みんなで集まって遊ぼうね〜!
りえ 2007/10/09(Tue)22:58:07 edit
りえさんへ
お返事遅くなってごめーん(*_ _)人
なにかとバタバタと忙しい毎日だけど、
楽しみながら仕事を頑張っているよ☆
子グマちゃんもいろいろな遊びを経験して
託児所ライフを満喫している様子です。
茶碗蒸しのいろんなアイデアありがとう(^▽^)
チーズが入ったり、ミルクが入ったりするとキッシュみたいに
「おやつとおかずの中間」みたいなのになるよね。
忙しい時にはレンジでチンして素早く出来る、
このメニューはとても重宝しているわ〜(v〃∇〃)ハ(〃∇〃v)
また、りえさんからの簡単メニュー報告も待ってるわ♪
では、またみんなで会えるのを楽しみにしています(^_^)
【2007/10/14 18:50】
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プロフィール
HN:
赤ずきんちゃん
性別:
女性
職業:
     家では子グマの飼育係 某病院では白衣を着てお仕事
趣味:
     いろんな場所を旅する おいしいものを食べる
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